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去年过年回家吃了我妈烙的饼，然后回来就说要去买锅自己做烙饼，结果因为平时忙，一直到了快有一年了，终于在上个周末出去买了一口锅，一袋面粉，回来自己做烙饼。
因为职业的关系，长期静坐的缘故，因此经常肩膀脖子腰会痛，烙饼揉面，一个可以得到吃的，另一方面，也可以活动一下筋骨，一举两得。
其实很小的时候就会发面，但是没有怎么做过饼子，只是凭记忆来弄了。首先是和面。用半碗清油和一个鸡蛋，加一些热水来和。和好以后，盖上锅盖发1个小时左右。
然后就是做饼。没有擀面杖，就用手来擀吧，呵呵。
好了，接下来锅底抹油，小小火来烙。
成色好像还不错，来尝尝···
生活就是这样平平淡淡，烙饼玩面，蛮有意思和乐趣的。
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